Дневник - Сайт для девушек

Өстәлдә ГӨМБӘ ашлары
Шведлар гөмбәләрне бөтенләй җыймыйлар, ак гөмбә белән әтәч гөмбәсен генә ашарга яраклы дип саныйлар. Швед урманнарында шуңа күрә гөмбәләр искиткеч күп.
Инглизләр гөмбәне җыймыйлар да, ашамыйлар да.
Голландиядә гөмбә белән кызыксынмыйлар.
Израильдә гөмбәгә бездән китеп яшәүчеләр генә йөри.
Россиядә гөмбә милли азык булып тора.
Европалылардан гөмбә яратучыларның күбесе - французлар. Ашарга яраталар, җыярга - юк. Шуңа күрә гөмбәләр Франциядә -кыйммәтле ләззәт.
Французлар гөмбәләрне башка ашларга соус, шулпа буларак кулланалар. Мәсәлән, ит, кош, балык янына гөмбәне паштет, запеканкага кушалар. Ә шампиньоннарны салатка күбрәк чи килеш кушалар.
Гөмбәләрне артык кыздырырга һәм пешерергә киңәш ителми -аларның тәме һәм кыйммәте үзгәрә яки югала. Шуңа да аларны аерым әзерлиләр, аннан соң гына соусларга кушалар. Тозланган һәм маринадланган гөмбәләр французларга ят ризык.
Гөмбә риз... Читать дальше »

Категория: Гурман | Просмотров: 960 | Добавил: @AIGUL@ | Дата: 11.04.2010 | Комментарии (0)

ПОЛЕЗНЫЕ СОВЕТЫ

1. Комбинезон
Комбинезоны лучше не носить, если вы живете не на ферме. Они не идут практически никому и есть много другой одежды, которая позволит выглядеть вам сексуально – например обычная мужская рубашка, завязанная в узел на талии смотрится гораздо лучше любого комбинезона.

2. Волосы, заплетенные в косы
Забудьте про косы, пусть они останутся в вашем детстве. Носите распущенные волосы или конский хвост – пожалуй, это единственная универсальная прическа для женщин любого возраста.

3. Гольфы
Носите гольфы сколько угодно, но только с брюками! Ни в коем случае не одевайте гольфы с юбками или платьем. Это одежда для детей и подростков, но никак не для взрослой женщины. Одевайте колготки или продемонстрируйте окружающим свои стройные загорелые ножки.

4. Мех
Если вы любите мех, то пусть это будет дорогой мех. Воротники или меховые накидки из кролика выглядят, по меньшей мере, смешно.

5. Цвет
Не переусердствуйте с ... Читать дальше »

Категория: Мода | Просмотров: 291 | Добавил: @AIGUL@ | Дата: 07.04.2010 | Комментарии (2)

“Ял итү” дигәч, сезнең күз алдыгызга нәрсә килеп баса? Кемнәрдер кыйбатлы клубларны уйлыйдыр, ә кайберәүләр өйдә, якыннары белән бергә ял итүгә өстенлек бирә. Дөрес, һәрбер кешенең үз фикере. Менә минем үзем өчен иң яхшы ял – туган авылыма кайту. Кайберәүләр авылны артта калганлык дип саныйдыр… Ләкин бу бер дә алай түгел! Атна буе җыелган негатив энергияне авылның саф һавасы бер дигәнче юкка чыгара. Мин ни өчендер зиннәтле, тәмәке төтененә тулган клубларны кабул итеп бетерә алмыйм. Анда, киресенчә, сәламәтлеккә зыян гына килә кебек тоела. Ә менә авылда бөтенләй башкача. Чынлап та, авылның киң кырлары буйлап атлаганда, тормышның ямен күрә башлыйсың. Атна буе борчып торган проблемалар эреп юкка чыга. Туган йортның бусагасын атлап керешкә - ягымлы якты йөзләр. Әни пешергән тәмле ризыклардан авыз итүе дә ни тора. Әле кич белән авыл тынлыгын тыңларга чыксаң… күңелеңә рәхәтлек урнаша. Шушы түгел мени инде ул ял?! Язсаң, бик күп ул аның уңай яклары. Ышаныгыз! Ләк... Читать дальше »
Категория: Отдых | Просмотров: 412 | Добавил: @AIGUL@ | Дата: 23.03.2010 | Комментарии (1)

Кулыма Г. Камал исемендәге Дәүләт театрына чакыру билеты килеп кергәч шатлануымны белсәгез?! Ниһаять мин шәһәр шау-шуыннан арынып, үземчә ял итәчәкмен. Дөресен генә әйткәндә, башта барырга ирендем. Ләкин ниндидер көч мине Кабан күле буена урнашкан театрга алып килде. Аның матурлыгы турында беркемгә дә сөйләп торасы юктыр инде. Тамашага килгәндә, К. Тинчурин исмендәге театр артистлары К. Тинчуринның "Сакла, шартламасын!" пьесасын сәхнәләштерделәр. Аларның осталыклары шаккатыргыч. Залда көлү, кул чабулар бер дә туктамады... Нәрсә кеше турында сөйлим соң әле мин?! Үземә бик тә ошады бит. Рәхәтләнеп ял итеп, көндәлек проблемаларымны онытып кайттым. Безнең татар халкы- бик бай халык. Үзенең мәдәнияты, талантлы кешеләре белән горурлана ала.
Дусларым, сезгә дә барып кайтырга киңәш итәм. Татар театры соңгы араларда бик нык алга китте, шуның өчен үзегезне рухи яктан баетып кайту комачауламас.
ӘЙТӘСЕ ЯҢАЛЫГЫМ БАР: бу һәм киләсе атнада студентларга студент билетлары белән керү бушла... Читать дальше »
Категория: Отдых | Просмотров: 380 | Добавил: @AIGUL@ | Дата: 16.03.2010 | Комментарии (0)

Тәмле итеп ашарга пешерү - кызларның гүзәл сыйфаты. Шуның өчен, кызлар, Сез дә үзегезнең тәҗрибәгез белән уртаклашсагыз иде. Ә хәзергә мин үземнән ИТЛЕ БЕЛЕН рецептын тәкъдим итәм. Мин бу ризыкны "Тәмлетамак" газетасыннан пешерергә өйрәндем.
Вак итеп туралган суганны үсемлек маенда кыздырырга. Шунда ук фарш һәм су өстәп, пешерергә.
Сыек камыр болгатып, белен пешерергә. Һәр беленгә эчлек салып, конверт сыман итеп төрергә.Табынга атланмай белән бирергә.

Камыр: 2 йомырка, 2 ст су яки сөт, 1/2 ч.к. чәй содасы, тәменчә тоз һәм шикәр комы.
Эчлек: 500 г фарш, 2-3 суган, тоз, борыч, үсемлек мае.

[color=red]

Категория: Гурман | Просмотров: 403 | Добавил: @AIGUL@ | Дата: 15.03.2010 | Комментарии (0)

Вас приветствует Айгуль. Я тут подумала, чтобы приготовить что-то вкусное, надо знать основу блюда. И вот я первым делом решила попробовать сделать тесто по этому рецепту.
Дрожжевое тесто

Мука — 1300 г, дрожжи — 18 г, сахарный песок — 90 г, масло растительное — 2 ст. ложки, яйца — 2 шт., соль — 20 г, вода или молоко — столько, чтобы тесто было мягкое, но не липкое

Для дрожжевого теста характерно то, что в него входят дрожжи. Они могут быть сырыми (расфасованы по 100 г и 1 кг) и сухими (расфасованы по 11 и 500 г). Сырые дрожжи перед замесом теста нужно развести в теплом молоке или воде до полного растворения, чтобы не осталось ни одного комочка. Сухие дрожжи соединяют с мукой, и тогда они лучше распределяются по всему тесту.
Дрожжевые клеточки в тесте развиваются благодаря сахару, теплу и воздуху. Тесто поднимается. Его следует обмять (осадить) до трех раз, чтобы дрожжи могли попасть... Читать дальше »
Категория: Гурман | Просмотров: 319 | Добавил: @AIGUL@ | Дата: 15.03.2010 | Комментарии (0)

25-30.06.09.-В Турции в г.Анталья прошли съемки клипа.На песню SELAM.Я исполняю ее на двух языках.(Кстати ее можно прослушать прямо здесь на моем сайте)))Она была записана специально для фестиваля в Турции,который проходил в городе Сафранболу.Где я предсавляла республику Татарстан. Турки очень полюбили эту песню и предложили свою помощь в сьемке клипа.Сьемки проходили в отеле Turkuoise.Я думаю что он получился красочным и позитивным)))!
Просмотров: 580 | Добавил: tutash | Дата: 20.07.2009 | Комментарии (2)

Туташ сайтына бер ай туды!

Просмотров: 565 | Добавил: NailGVO3D | Дата: 28.05.2009 | Комментарии (1)

Падал теплый снег, струился сладкий газ..
Форма входа
E-mail:
Пароль:
меню раздела
Мода [8]
Гурман [4]
Диалоги о вкусной и здоровой пище. Рецепты. Кулинарные тонкости, многое другое
Отдых [10]
Куда пойти?
Моя страница
Мини чат
200
опрос
Оцените сайт ТУТАШ

Всего ответов: 43
Статистика

Онлайн всего: 1
Гостей: 1
Пользователей: 0